Pavlos Georgiadis: dalle olive alla coscienza climatica
Pavlos Georgiadis è etnobiologo greco, attivista e membro di Climate Tracker, nonché autore di libri sull'alimentazione, olivicoltore e imprenditore sociale. Ha inoltre fondato Calypso, We Deliver Taste e prodotto il documentario Farming on Crisis?. Non vi basta? Lo abbiamo intervistato a Parigi.